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这么做饺子,没有谁不喜欢吃

发布时间:2018-01-28 来源:手工制作网

饺子吃腻了怎么办?

这么做饺子,没有谁不喜欢吃~

 

孩子吵着要吃~

纯天然,健康美味~

紫色饺子皮

  紫甘蓝洗净切丝,放入适量清水焖煮。

  滤出紫色的水,用来和面,就得到紫色面团啦。

黄色饺子皮

 

  取熟透的南瓜,去皮去籽去筋,然后切成薄片,隔水用大火蒸熟。

  然后取出捣成泥,和面即可。

橙色饺子皮

 

  红萝卜去皮,切成小块,放入清水中焖煮。

  煮软后捣成泥,和面即可。

粉色饺子皮

 

  苋菜洗净,放入锅中加适量清水烫熟,得到的菜汁就是红色的啦。

  滤出菜汁,和出面团,就可以包饺子啦。

红色饺子皮


  红心火龙果切块,再压成果泥。

  用过滤网滤出果汁,加入到面粉中,和成红色面团。

  颜色缤纷的饺子为节日增添了不少欢乐气氛呢,大人小孩都喜欢~

饺子防粘连

 

  煮好装盘的饺子总是很容易粘连,海伦教你几招轻松解决!

  小技巧:

  1.和面的时候,在每500克面粉中加1个鸡蛋,能让饺子皮更结实哦。

  2.煮的时候,在锅内放几段大葱,或者在锅里加少量食盐,可以有效地减少饺子的粘连。

  3.出锅后在温开水中浸一下,饺子表面的面糊就会溶解,再装盘就不会粘连。


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